Brasserie

restaurant med morgenmad, forkost og aftensmad

Allerede om morgenen forkæles dine smagssanser med det rigt vekslende udvalg af morgenbuffen i restaurant Brasserie. Om sommeren kan du nyde de særlige kreationer fra vores eget pâtisserie på vores terrasse samtidig med, at du nyder udsigten over Flensborg Fjord. Om vinteren står vores lobby med den knitrende kaminild klar til dig. Om aftenen forvandler restaurant Brasserie sig til en fransk delikatesse-boulevard. Kig køkkenholdet omkring køkkenchef Dirk Luther i det åbne køkken over skul-derne og få et spændende indblik i kokkehåndværket. Kreativt tilberedte lækkerier og duften af friske råvarer fra torvet blandes med mediterrane krydderurter og forkæler dine sanser. I Brasserie vækkes dine smagsløg allerede om morgenen med et rigt udvalg af morgenmad. Om sommeren indbyder vores terrasse med sin smukke udsigt over Flensborg Fjord til at du her indtager de lækre kreationer, vores pâtisserie fremtryller. Om vinteren venter en knitrende kaminild i vores lobby på dig.

frokost          aftensmad

Restaurant Brasserie på Vitalhotel Alter Meierhof
Lobbybar på Vitalhotel Alter Meierhof

Søndagslunch-buffet på restaurant brasserie

Nyd hver søndag fra kl. 12–15 vores søndagslunch-buffet (fra € 48 pr. person) med de sæsonbestemte delikatesser fra det åbne showkøkken. Med afdæmpet klavermusik byder vi dig hjertelig velkommen med et glas champagne. Derefter spiser du med flot udsigt over Flensborg Fjord i Restaurant Brasserie ved et festligt dækket bord. Vi forkæler dig med kolde og varme forretter, supper, forskellige fiske- og kødretter samt lækre desserter. Dertil serverer vi saft samt kaffe- og tespecialiteter. Hvis vejret tillader det, byder vi dig velkommen på vores idyllisk beliggende strandterrasse. Påske, pinsesøndag og de fire søndage i advent overrasker vi dig med en buffet med særlige specialiteter. Du kan glæder dig til vores julefrokostbuffet 1. og 2. juledag.

Søndagslunch-buffet på restaurant Brasserie
Søndagslunch-buffet på restaurant Brasserie

Åbningstider

Hver dag fra kl. 7
Morgenmad 7–9, Frokost 12–14, Aftensmad fra kl. 18

RESERVATIONS X

RESERVERING

Tlf. +49 4631 6199-410 · brasserie@(*** please remove ***)alter-meierhof.de