Øjeblikke af nydelse

Udforsk det fascinerende landskab med vores city bikes og e-bikes, f.eks. på en dagstur til naturreservatet Geltinger Birk. Efter ønske pakker vi en fyldt picnickurv til turen, inkl. en flaske alkoholfri sekt. City bike € 15 per person/dag, e-bike € 35 per person/dag. Picnickurv inkl. en flaske alkoholfri sekt € 25 pr. person.

Cykeltur med picnic
26.06.2022

book nu

Gør hver søndag til en lille fest. Vi byder dig hjerteligt velkommen til en søndagslunch a la chef kl. 12:30 i restaurant Brasserie, hvor vi tager imod dig med et glas prosecco og en lille hilsen fra køkkenet. Mens du nyder en herlig udsigt over Flensborg Fjord, får du serveret en trerettersmenu fra Dirk Luthers hånd. Efter forretten nyder du en selvvalgt hovedmenu, og som kronen på værket en lækker dessert samt en kaffespecialitet plus en overraskelse til den søde tand.

Vores søndagslunch a la chef er et meget populært alternativ til søndagslunchbuffeten. Dit tilgodehavende til lunchbuffeten kan modregnes betalingen for dette arrangement.

Søndagslunch à la chef
26.06.2022

Kl. 12:30
€ 65

book nu

En kulinarisk pakke til de helt sære øjenblikke: I starter me et glas champagne, derefter serveres en 4-retters-menu i restaurant Brasseri med passende vine, vand og kaffee.

Tid til os
26.06.2022

Fra kl. 18
€ 135

book nu

Dirk Luther møder trøffelkongen Ralf Bos. Hans uudtømmelige viden om »jordens guld«, også kaldet »køkkenets fineste diamant«, kombineres med en enestående 6-retters-trøffelmenu med australske vintertrøfler (serveret ved hyggelige borde) komponeret og kreeret af Dirk Luther. Dertil serverer vi passende vine, vand og kaffe.

Truffe soirée
02.07.2022

Kl. 18:30
€ 290

book nu

Med en 4-retters-menu for alle sanserne, ledsaget af de bedste vine fra Beaujolais til Savoyen samt vand og kaffe tager Dirk Luther dig med på en nydelsesrejse til sit kulinariske Frankrig.

Tour de France
25.08.2022

Kl. 18:30
€ 200

book nu

I vores Bodega vi tager dig med på en spændende vin rejse ind i bærrenes og druernes verden. Du kan glæde dig til spændende sanseindtryk, særlige øjeblikke fulde af nydelse og historier om vin som et kulturgode, der er næsten lige så gammel som mennesket. Ved prøvesmagningen lærer du de fine nuancer at kende og opdager et helt nyt lugte- og smagsunivers. Måske finder du også din nye ynd lingsvin.

24.09.2022
Nummer et i tysk vinkultur: Riesling
10.12.2022
Festligt: Vores vine til højtidens festdage

Nummer et i tysk vinkultur: Riesling
24.09.2022

Kl. 15
€ 65

book nu