Øjeblikke af nydelse

I hver sæson

Vores traditionelle vinrejser i bodegaen, skønhedsspecials i Hof-Therme, Dirk Luthers sæsonbestemte opskrifter og udflugten til hans epikuræiske Frankrig vil vække din begejstring. Vi glæder os til at se dig!

  • Dagbog fra byggepladsen

    15.07.2025

    Vores hotel er midlertidigt lukket for at gennemføre omfattende ombygnings- og udvidelsesarbejder. Vitalhotel Alter Meierhof får ikke kun seks nye gæsteværelser, også hele stue- og underetagen får en makeover. Wellnessområdet skal udvides med pool- og saunalandskab samt et større gastronomisk areal.

    Du kan glæde dig over det nye »Alter Meierhof« i større og smukke rammer.

    Dagbog fra byggepladsen
    15.07.2025

  • Tid til os

    15.07.2025

    En kulinarisk pakke til de helt sære øjenblikke: I starter me et glas champagne, derefter serveres en 4-retters-menu i restaurant Brasserie med passende vine, vand og kaffee.

    Tid til os
    15.07.2025

    Hver dag fra kl. 18
    185 €

    book nu
  • PARTIEL ÅBNING

    15.07.2025

    DEAR GUESTS,

    We are looking forward to your visit.

    Unfortunately, however, we have to inform you that newly designed Hof-Therme ist partially open. The indoor and outdoor pool, the new sauna area, the treatment areas, the active zone, the Vitalbar and some of the relaxation areas are available to you.

    The outdoor area of the Hof-Therme and the entire garden area are not yet finished and the work in the southern relaxation room behind the pool will not yet be completed inside the Hof-Therme either. We are working flat out to complete the work and are aware that we are putting your patience to the test.

    While work is still taking place in the basement and the outdoor facilities as well as in the extension buildings and the opening of the Hof-Therme is not yet fully possible, we welcome you for the time being with a 20 % discount on the current overnight price. Thank you very much for your understanding and for tolerating any restrictions and possible construction site noise.

    Dear guests, we look forward to your reservation and would like to inform you that we will accept all requests for a stay during the pre-opening phase by telephone in order to keep you informed about the progress of construction.

    You can reach us by tel. +49 4631 6199-403.

    PARTIEL ÅBNING
    15.07.2025

    book nu
  • Søndagslunch à la chef

    20.07.2025

    Gør hver søndag til en lille fest. Vi byder dig hjerteligt velkommen til en søndagslunch a la chef kl. 12:30 i restaurant Brasserie, hvor vi tager imod dig med et glas prosecco og en lille hilsen fra køkkenet. Mens du nyder en herlig udsigt over Flensborg Fjord, får du serveret en trerettersmenu fra Dirk Luthers hånd. Efter forretten nyder du en selvvalgt hovedmenu, og som kronen på værket en lækker dessert samt en kaffespecialitet plus en overraskelse til den søde tand.

    Søndagslunch à la chef
    20.07.2025

    Hver søndag kl. 12:30
    80 €

    book nu
  • Dirk Luther møder …

    23.07.2025

    På en nydelsesrejse med vin i centrum i Meierei Dirk Luther mødes køkkenchefen i Alter Meierhof med passionerede vinentreprenører fra hele verden. Eksperterne vil guide dig gennem denne særlige aften med en 4-retters-menu med aperitif, små lækkerier inden maden, passende vine, vand, kaffee og petit fours (individuelle og gruppeborde, tildeling er hotellets ansvar).

    23.07.2025 Domaine Éric Forest, Frankrig
    25.09.2025 Beaumont Family Wines, Sydafrika
    15.10.2025 Marchesi Antinori, Italien

    Dirk Luther møder …
    23.07.2025

    Kl. 18:30
    285 €

    book nu
  • Martin-Luther-Rüffer

    05.11.2025

    Tre venner en nydelse: Dirk Luther inviterer sine Hamborg-venner Thomas Martin fra Hotel Louis C. Jacob og Christoph Rüffer fra Hotel Vier Jahreszeiten ind i Meierei køkken. Oplev tre venner, seks platter og ren nydelse.

    OPLEVE MERE

    Martin-Luther-Rüffer
    05.11.2025

    Kl. 18
    Fra 570 € incl. overnatning

    book nu

Vi og vores partnere bruger tekniske cookies og lignende metoder til at forbedre hjemmesiden og til at analysere brugen. Vi anvender kun cookies, hvis du giver dit samtykke. Du kan finde flere oplysninger i indstillingerne.