Hvis du lige som os brænder for den professionelle hotelbranche, er en venlig og respektfuld tilgang helt naturlig for dig, føler du dig godt tilpas i et dynamisk team, og ønsker du en masse kreativ frihed, så er du på det helt rigtige sted på Vitalhotel Alter Meierhof.
For at tilbyde vores gæster den bedst mulige service søger vi kompetente og engagerede medarbejdere.
Vi glæder os til at modtage din ansøgning og informere dig om vores privacy ifølge art. 13 DSGVO om videre behandling af dine data under ansøgningsprocessen. Du kan også finde vores jobtilbud på Hotelcareer.
I over 20 år har Elza være en af hotellets trofaste støtter. Hun byttede det solbeskinnede Salvador ved Sydamerikas Atlanterhavskyst med sit livs kærlighed og flyttede i 2001 til det regnfulde Tyskland. Hendes brasilianske temperament og hendes altid gode humør smitter. Hun har rytme i blodet og i benene. Ved vores medarbejderfester er hun altid den første på dansegulvet.
Verden er stor, verden er skøn. Flensborg Fjord er endnu skønnere. Det tænkte i det mindste Doreen og Sebastian, da de første gang for over 10 år siden kom til Alter Meierhof. Begge havde tidligere været på 5-stjernede hoteller i Schweiz og Frankrig, men denne hyggelige plet blev et holdepunkt for familie Buchta. Deres 3 børn skulle vokse op i et godt miljø og i et hjem i det grønne. »Vi har gjort det helt rigtige«, siger de to berlinere. Doreen er vært i receptionen, og Sebastian er Chef de Cuisine.
Melanies familie har boet her i fire generationer og kom i sin tid til Flensborg fra Danmark. For efterhånden 15 år siden søgte hun med sine fine referencer en stilling i Alter Meierhof og leder i dag hele SPA-afdelingen med sine over 20 medarbejdere. Melanie elsker naturen og bytter en gang imellem klipklapperne og stranden ud med vandrestøvler og lange vandreture på Madeira.
Samir har været med helt fra starten og kender hvert et hjørne i hotellet. For for 20 år siden kom han hertil fra Dorfkrug i Kampen, og han ved alt, hvad der er værd at vide om Meierhof. Siden hotellets åbning har han hver morgen forkælet sine gæster ved morgenmaden og giver dem en perfekt start på dagen. Kun en gang om året lægger han paletkniven og panden på hylden i 4 uger og flyver ned til sin elskede familie i Accra i Vestafrika. For hans 4 børn vil selvfølgelig også nyde verdens bedste omeletter.
Når du ankommer til Vitalhotel Alter Meierhof som gæst, modtages du hjerteligt af René og Ahmet. Sammen med receptionsteamet er de ansvarlige for, at gæsterne føler sig godt tilpas i hotellet fra første øjeblik.
Hvis biograffilmen »For Love or Money« skulle genindspilles, ville René være det naturlige valg til hovedrollen. På sit drømmejob kan han med sin hjertelige og imødekommende facon opfylde næsten alle vores gæsters ønsker. Efter at have arbejdet på berømte steder og i store, kendte hoteller i udlandet, kom René, der er født i Köln, til Flensborg.
Ahmet har boet i Flensborg siden 1996 og har i 15 år været passioneret vært i Alter Meierhof. Ingen kender vores gæster og deres ønsker bedre end han. Han har i årevis øvet sig i at huske navne og er blevet fantastik god til det. Allerede som barn skulle han ordne indkøbene for sine 11 søskende.
Youssovpha hersker over tallerkener, kopper og gryder. Familiefaren med to børn var tidligere ansat i køkkenets opvaskeafdeling på Sansibar på Sild, inden han kom til Alter Meierhof for mere end 15 år siden. Egentlig er Youssovpha udlært skrædder. Men i dag syr han sine haute couture-kreationer udelukkende til gode venner. Så henter han symaskinen op fra kælderen og syr – i ordets egentlige forstand – skræddersyede skjorter og aftenkjoler.
Hamam-traditionen er dybt forankret i Mustafa Kemal Boncuks familie. Som ung mand gik den lære hos sin onkel, en velkendt tellak (hamam-mester) i Tyrkiet. Mustafa har nu videregivet denne tradition til sine gæster i 30 år. For familiefaderen er formidlingen af den orientalske tradition og den indre og ydre renselse af kroppen særligt vigtig.