Filosofi og Team

vitalhotel Alter meierhof

Vitalhotel Alter Meierhof er et ganske særligt sted – et sted, der indbyder til gensyn. Hos os er fokus på nydelse for alle sanser og på at skabe en stemning og atmosfære, hvor detaljer og det individuelle har plads. Den gastronomiske sjæl på Vitalhotel Alter Meierhof rækker langt tilbage. På grunden lå der tidligere et gods, hvor man allerede sidst i det 19. århundrede beværtede gæster. Den 9. januar 1990 satte en fatal brand et brat punktum for denne tradition, indtil ægteparret Theilen i 1999 besluttede sig for at virkeliggøre en årelang drøm. På det historiske grundstykke åbnede de et hotel, der var kendetegnet ved en ypperlig komfort, et dejlig stemning og som rørte og talte til krop, ånd og sjæl. Vitalhotel Alter Meierhof med sit enestående SPA-område, sine udsøgte kulinariske oplevelser, midt i den fortryllende natur ved Flensborg Fjord, var en realitet. Denne filosofi holder vi fast i den dag i dag. Giv dig selv en særlig oplevelse, lad sanserne gå på opdagelse. Med ægte team-spirit sørger vores ansatte med oprigtig begejstring, høflighed og passion for dit velbefindende. Vores lille perle af et hotel emmer af luksus og indbyder til ro og afslapning. Hos os tanker du uforglemmelige øjeblikke.

Teamet på Vitalhotel Alter Meierhof

dine værter

dirk luther


Adm. Dir. & Chef de Cuisine
Tlf. +49 4631 6199-500
kueche@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

uta krause-junk


Hotel direktør
Tlf. +49 4631 6199-400
u.krause-junk@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

TIM WENTINGMANN


Direktør assistent
Tlf. +49 4631 6199-464
t.wentingmann@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

rené kern

KIM CHRISTIN GILL

ANNE LOHSE

Kersti Nieuwenhuizen

Svea Hasenpusch


Hair Stylist
Tlf. +49 4631 6199-418
derfriseur@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

melanie ingwersen


SPA-Manager
Tlf. +49 4631 6199-454
spa@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

Andreas Schülke


F&B Manager
Tlf. +49 4631 6199-494
a.schuelke@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

Michael B. Matysiak


Assistant F&B Manager
Tlf. +49 4631 6199-410
brasserie@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

TIM BLASZYK


Restaurantchef, Maître og Sommelier
Tlf. +49 4631 6199-411
restaurant@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

sophie von oepen


Manager Fester & Møder
Tel. +49 4631 6199-402
bankett@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

Michaela Uhr

Paulina Fons

michael bach


Director of Sales & Marketing
Tlf. +49 4631 6199-401
m.bach@(*** please remove ***)alter-meierhof.de

denise krugmann


Back of House Manager
Tel. +49 4631 6199-333
d.krugmann@(*** please remove ***)alter-meierhof.de