nydelse for alle sanser
Den kulinariske oplevelse har enhver restauranter på Vitalhotel Alter Meierhof et vigtigt omdrejningspunkt. Produkternes kvalitet og tilberedningen af retterne følger husets filosofi: nydelse for alle sanser. Oplev kulinarisk mangfoldighed på højeste niveau.
Meierei Dirk Luther
Restaurant Meierei Dirk Luther er hotellets gastronomiske flagskib. Der serveres retter fra det klassiske franske køkken med et moderne tvist. Dirk Luthers kreative og håndværksmæssigt perfekte tilberedelse af de fineste produkter er blevet hædret af Guide Michelin restaurantguiden, og restauranten har siden 2008 haft to af de eftertragtede stjerner.
Tirsdag–tørsdag fra kl. 18:30
(sidste ordre kl. 19:30)
Lukket 06.10.–17.10.2020, 24.12.2020–16.01.2021, 22.06.–31.07.2021, 05.10.–16.10.2021, 21.12.–15.01.2022
Reservering
Tlf. +49 4631 6199-411
restaurant@alter-meierhof.de
Brasserie
Vores restaurant forkæles din med en morgenmad for livsnydere. Om sommeren kan du nyde de særlige kreationer fra vores eget pâtisserie på Strandterrasse samtidig med, at du nyder udsigten over Flensborg Fjord. Om vinteren står i Lobby-Bar med den knitrende kaminild klar til dig. Om aftenen forvandler restaurant Brasserie sig til en fransk delikatesse-boulevard.
Hver dag fra kl. 7, morgenmad kl. 7–11, frokost kl. 12–14, aftensmad fra kl. 18
Reservering
Tlf. +49 4631 6199-410
brasserie@alter-meierhof.de
Bodega
Mørk træ, rustik stemning og vinreoler til loftet: helt i spansk stil med sans for detaljen er vores bodega klar til at tage imod vores gæster. Tag på en miniferie til Spanien sammen med venner og nyd hyggelige samtaler over et glas rødvin og fine Tapas – eller head med en spændende vinreise sammen med vores Sommelier.
Hver dag kl. 18–21:30
Reservering
Tlf. +49 4631 6199-410
bodega@alter-meierhof.de
Vitalbar
Den Vitalbar er det kulinariske mødepunkt i Hof-Therme. Udover morgenmad for de morgenfriske svømmere, kolde og varme snacks, salater og cocktails har du nemlig mulighed for at indtage din aftensmad afslappet og i en blød badekåbe.
Hver dag kl. 7–21:30
Lobby-Bar
I den elegante atmosfære er Lobby-Bar hotellets samlingspunkt. Nyd en aperitif, eller afslut aftensmaden med din yndlingscocktail, mens du ser tilbage på en dejlig dag. I weekenden skaber blid klavermusik en helt særlig stemning. Vores barkeeper-team vejleder dig kompetent og med stor lidenskab for deres håndværk. Klassisk, kosmopolitisk eller Meierhof special – find din egen personlige favorit.
Hver dag kl. 11–1
