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Genussmomente

Zu jeder Jahreszeit

Unsere traditionellen Weinreisen in der Bodega, den Ausflug in Dirk Luthers lukullisches Frankreich oder genussvolle Jahreszeiten-Menüs werden Sie begeistern. Wir freuen uns auf Sie.

  • Stand Up Paddling

    29.09.2020

    Freuen Sie sich bei sommerlichen Luft- und Wassertemperaturen auf einen Stand Up Paddle Ausflug auf die schönste Förde der Welt. Ob allein oder eine Tour mit Trainer, Sie starten Ihr Wassersporterlebnis direkt am Hotel in der Solitüder Bucht. € 15 pro Person/Stunde (optional zusätzlich € 79 pro Trainerstunde).

    Stand Up Paddling
    29.09.2020

    € 15

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  • Sonntagsmenü in der Brasserie

    29.09.2020

    Machen Sie den Sonntag zum kleinen Fest. Wir begrüßen Sie um 13 Uhr im Restaurant Brasserie zum Sonntagslunch à la chef. Bei bester Aussicht auf die Flensburger Förde servieren wir ein 3-Gang-Menü aus der Feder von Dirk Luther. Nach der köstlichen Vorspeise genießen Sie einen Hauptgang zur Wahl und zum krönenden Abschluss ein köstliches Dessert.

    P.S.: Zur Einhaltung der Hygiene- und Schutzmaßnahmen werden wir das Sonntagslunch-Buffet vorerst nicht anbieten. Gern rechnen wir Ihre Lunch-Buffet Gutscheine zu dieser Veranstaltung an.

    Sonntagsmenü in der Brasserie
    29.09.2020

    13 Uhr
    € 55

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  • Tischgespräch

    30.09.2020

    3 x 3 IM URLAUB
    Ob Familienurlaub oder Wochenend-Kurztrip, wenn uns das Fernweh packt, dann sind auch wir nicht mehr aufzuhalten! Die Reiselust verschlägt uns in die Berge, an den weißen Sandstrand oder in unberührte Naturlandschaften. Im Urlaub erleben wir alle unvergesslichen Momente, einzigartige Augenblicke und genießen auch einmal das süße Nichtstun. Bekanntlich reist es sich mit den Lieblingsmenschen am schönsten: Die Zeit zu zweit, mit Freunden oder der Familie gibt Kraft und Energie für neue Ziele. Zum Entspannen gehört bei jedem auch Unverzichtbares ins Reisegepäck. Ob nützlich oder nostalgisch, drei Kolleginnen aus dem Alten Meierhof öffnen vor der Abfahrt noch einmal für Sie ihre Koffer.

    Rosmeri, du als gebürtige Brasilianerin bist schon bald seit 20 Jahren ein Teil der »Meierhof-Familie« – wohin zieht es Dich und Deine Familie in den Sommerurlaub? Und auf welche Utensilien kannst du dabei nicht verzichten?
    Wir lieben die Sonne und sind normalerweise in den Ferien an der spanischen Mittelmeerküste zu finden.

    Der Sommer 2020 wird ja wahrscheinlich in die Geschichtsbücher eingehen. Seid ihr dann zu Hause geblieben?
    Ja, dieses Jahr ist es ja für uns alle etwas anders! Mein Mann und ich haben kurzerhand die reizvolle Förderegion auf beiden Seiten der Grenze vor unserer Haustür erkundet. Dabei entdeckten wir wunderschöne Plätze, die wir noch gar nicht kannten, z.B. den naturbelassenen Strand bei Kronsgaard oder den »Lille Strand Kollund« in Dänemark. Mit im Gepäck waren dabei unverzichtbar eine Sonnenbrille sowie ein Bikini. Auf ein paar Regentage war ich mit strahlendem Regenmantel vorbereitet😉!

    Melanie, wohin zieht es dich in den Urlaub? Als gebürtiges Nordlicht, kennst Du hier wahrscheinlich schon jegliche Lieblingsplätze?
    Ja, ich liebe die Gegend rund um die Flensburger Förde, die Nähe zum Wasser und die unendlichen Freizeitmöglichkeiten! Im Urlaub zieht es mich allerdings zum Wandern in die Berge. Neben unverzichtbarer guter Ausrüstung findet sich dann immer ein hochwertiges Sonnenschutzprodukt mit hohem Lichtschutzfaktor im Rucksack. Und nicht nur unseren Gästen in der Hof-Therme empfehle ich zur Regeneration und für das richtige Maß an Feuchtigkeit der Haut das Aloe Vera Gel von Ligne St Barth. Diesen kühlenden Effekt liebe ich sehr und habe es im Sommer immer dabei.

    Kira, wohin zieht es Dich: Berge oder Meer?
    Ich verbringe den Urlaub in diesem Jahr im Sommerhaus in Dänemark. Nordsee, Dünen und Meer – für mich und meinen Verlobten ist das unser Urlaubsrezept: eine Mischung aus Erholung, süßem Nichtstun und Aktivität.

    Und was habt Ihr dann auf jeden Fall im Reisegepäck?
    Zur Entspannung einen großen Stapel Bücher und zum Festhalten der Erinnerungen eine gute Kamera. Außerdem fotografieren wir beide leidenschaftlich gern. Zum sportlichen Ausgleich haben wir unser SUP Board dabei und testen so einmal ein anderes Gewässer als die Flensburger Förde!

    Welche drei Dinge sind für Sie unverzichtbar im Urlaub?
    Schreiben Sie uns und posten Sie auf Instagram mit #altermeierhof, teilen macht glücklich!

    Tischgespräch
    30.09.2020

  • Wintermenü

    19.11.2020

    Dirk Luther zelebriert die Saison und ihre kulinarischen Vorzüge in einem 4-Gang-Menü und überrascht mit kreativen Kompositionen marktfrischer Produkte. Dazu servieren wir die passenden Weine, Wasser und Kaffee.

    Wintermenü
    19.11.2020

    18:30 Uhr
    € 170

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