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Genussmomente

Zu jeder Jahreszeit

Unsere traditionellen Weinreisen in der Bodega, den Ausflug in Dirk Luthers lukullisches Frankreich oder genussvolle Jahreszeiten-Menüs werden Sie begeistern. Wir freuen uns auf Sie.

  • Fahrrad

    Radtour mit Picknick

    27.09.2021

    Entdecken Sie mit unseren City Bikes oder E-Bikes die reizvolle Landschaft und unternehmen eine Tagestour ins Naturschutzgebiet Geltinger Birk. Auf Wunsch versorgen wir Sie mit einem gut gefüllten Picknickkorb, inkl. einer Flasche alkoholfreiem Sekt. City Bike € 15 pro Person/Tag, E-Bike € 35 pro Person/Tag. Picknickkorb inkl. einer Flasche alkoholfreiem Sekt € 25 pro Person.

    Radtour mit Picknick
    27.09.2021

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  • Caviar découverte

    Caviar découverte

    02.10.2021

    Das schwarze Gold der feinen Küche steht im kulinarischen Mittelpunkt. Markus Rüsch, Kaviar-Affineur und Inhaber des Altonaer Kaviar Import Haus in Hamburg – eines der ältesten Kaviarimporteure in Familienhand – moderiert inspirierend und begeisternd durch diesen besonderen Abend. Kulinarisch begleitet Dirk Luther die Entdeckungsreise mit einem 6-Gang-Kaviarmenü (serviert an geselligen Tischen) inkl. korrespondierender Weine, Wasser und Kaffee.

    Caviar découverte
    02.10.2021

    18:30 Uhr
    € 280

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  • Pommersches Entrecote 200g mit Cafe de Paris Butter, jungen Möhren, glasierten Schalotten und Kartoffelgratin

    Sonntagsmenü

    03.10.2021

    Machen Sie jeden Sonntag zum kleinen Fest. Wir begrüßen Sie um 12:30 Uhr im Restaurant Brasserie zum Sonntagslunch à la chef. Bei bester Aussicht auf die Flensburger Förde servieren wir ein 3-Gang-Menü aus der Feder von Dirk Luther. Nach der Vorspeise genießen Sie einen Hauptgang zur Wahl und zum krönenden Abschluss ein köstliches Dessert.

    P.S.: Zur Einhaltung der Hygiene- und Schutzmaßnahmen werden wir das Sonntagslunch-Buffet vorerst nicht anbieten. Gern rechnen wir Ihre Lunch-Buffet Gutscheine zu dieser Veranstaltung an.

    Sonntagsmenü
    03.10.2021

    12:30 Uhr
    € 55

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  • Restaurant Meierei

    Jahreszeiten-Menü

    18.11.2021

    Dirk Luther zelebriert die Saison und ihre kulinarischen Vorzüge in einem 4-Gang-Menü und überrascht mit kreativen Kompositionen marktfrischer Produkte. Dazu servieren wir die passenden Weine, Wasser und Kaffee.

    18.11.2021 Wintermenü

    Jahreszeiten-Menü
    18.11.2021

    18:30 Uhr
    € 180

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  • Punschhütte Weihnachten

    Meierhof Glühweinhütte

    26.11.2021

    Nach dem winterlichen Spaziergang an der Flensburger Förde oder im Glücksburger Wald verwöhnen wir Sie mit einem Meierhof-Glühwein und hausgemachten Waffeln aus unserer Pâtisserie. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

    Meierhof Glühweinhütte
    26.11.2021

    An allen Adventswochenenden Freitag–Sonntag 14–19 Uhr, 21.–01.01.2022 14–17 Uhr

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  • Unsere Favoriten zu den Feiertagen

    11.12.2021

    In unserer Bodega nimmt der Sommelier Sie mit zu einer aufregenden Reise in die Welt der Beeren und Reben. Freuen Sie sich auf spannende Sinneseindrücke, besondere Genussmomente und Weingeschichten über ein Kulturgut, das fast so alt ist wie die Menschheitsgeschichte. Bei der Degustation lernen Sie die feinen Nuancen kennen und entdecken völlig neue Geruchs- und Geschmackswelten. Vielleicht ist auch Ihr neuer Lieblingswein mit dabei.

    11.12.2021 Unsere Favoriten zu den Feiertagen

    Unsere Favoriten zu den Feiertagen
    11.12.2021

    15 Uhr
    € 55

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